Festival de la truffe

Cette vidéo couvre la 2ᵉ édition du Festival de la Truffe de Bourgogne, qui s'est tenue à Chaumont (Haute-Marne) sur la Place des Arts, produite sous la marque du Journal de la Haute-Marne. Le reportage se structure en plusieurs séquences : la visite des stands et chapiteaux où se tiennent des démonstrations culinaires et des dégustations menées par des chefs professionnels ; des ateliers participatifs destinés aux familles, permettant aux enfants de s'initier à la préparation de recettes et de pièces de pâtisserie ; la présentation des exposants locaux et artisans venus faire découvrir leurs spécialités (charcuterie, produits viticoles et artisanat de bouche) ; des interviews d'organisateurs, de producteurs et de visiteurs témoignant de la convivialité de cet événement soutenu par la Ville de Chaumont.